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标题: 夜场公关小姐如何管理 [打印本页]

作者: 酒吧混混    时间: 2013-6-23 23:16
标题: 夜场公关小姐如何管理

$ ~' b7 ~, m" w$ O一:其实对于做夜总会的人来讲,最难管的就是夜总公关小姐(下面指营销人员)一块了?但对于一个夜总会来讲没有营销人员这个夜场KTV是无法生存的?可她们的流动性是非常厉害的,更是很现实的?那么我们改如何去管理她们呢??? ! w9 `; }+ p8 L  {* X5 V6 B
1、先稳定她们的基础保障,其实她们也不想动奔西跑。
* T3 i7 \5 c( F8 I6 R" o- `! {2、保护好她们的权益,她们很现实但也很需要呵护,所以要让她们知道公司很重视她们。
& f. i' a0 k* R  G4 V+ P4 C5 b3、关系她们的并在可能条件下提供统一住宿、与统一培训、这样就可以统一管理、 + \  z: t) L& R; J1 c9 M; C
4、她们年龄都不大,所以她们也需要一个学习的空间,让她们学到她们最需要的东西如:沟通学、顾客消费心理等专业知识。
9 k: t1 X$ y- n1 _" k5、可以统一着装这样她们可以感觉到她们是这个公司的一份子。不是另类! / R2 s: C  ?& B* D5 B- K5 }! T
除了要管理好现有的公关小姐,还要源源不断的引进新的资源,不定期组织新的佳丽进场,然后自然淘汰掉无法在本场所体现自身价值的佳丽。引进——管好——淘汰...这是个循序渐进而有不断重复上演的过程,这将成为一家夜总会成败的关键因素。 - U8 r  ~7 t/ ~5 k  d
KTV——公关的四能、五有、六善、十不准、十化说得很具体。她们与客人是相互相存的,公关流动性大不可避免,这取决于K场人性化管理,生意好坏等等。她们是老板的财富。  1 o1 }$ w; M: t; j5 z
四能:能说、能唱、能喝、能跳 4 v; b7 N$ I2 K5 r% Z
五有:有组织、有纪律、有素质、有职业道德
% o2 B5 S' @# v$ l* `六善:善解人意、善于沟通、善于表现、善于攻守、善结情缘、善待小费。
- {7 O# R  {9 f6 ]* O6 K十不准: 8 l: U3 ]3 z& g& c3 H& B
     1、服从管理、安排、不准与上司发生争吵,出言不逊。
0 \+ |1 b# [: K% N     2、不准挑选、冷落客户、工作中不得显出厌烦的姿态和神情。
& u$ a5 i- k/ P) ?" c% V     3、不准在房内接听外界电话 " n+ J! X4 U2 n4 O- w
     4、不得用恶劣语气指挥、训斥员工 + d* v) R" H7 ~4 t2 K
     5、不准与客人争抢唱歌、随意插播歌曲
( s! ~5 U0 Q4 @+ ]     6、不准欺骗客户
) T( A4 z, {3 k. k8 Z     7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密
% N9 a6 J! {: `0 n" t$ d( c     8、不准在客户面前数落上司,同事的不是 ( k4 t) A) l) j! }, J8 X
     9、不准偷 骗客人财务、与客人发生争执、对骂、甚至纠缠 ! p3 {9 R  h- Z& V" a" H; y
     10、不准向客人额外索取小费或追加小费
5 ~: X6 a1 P$ ]( O; m7 T    十化:形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO(迪斯科)时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。
1 R% x6 [' I) s$ q( _. z- o5 [5 i二:对于公关小姐,不外乎以下三条:
1 d7 G: e8 M4 P& B. ?1:感情的拉拢。也就是在她们的生活中给予力所能及的帮助,使其能够感受到家人般的温暖。用心去关爱她们,让她们感到你是最可靠的人,最值得信任的人,对你的话深信不疑。 0 A0 H: k3 `5 F. y! f
2:金钱的诱惑。作为女人来说,大部分都是在走投无路的情况下才干这一行的,她们需要的是钞票,人为财死,鸟为食亡。只要能让她挣到钱,挣很多钱,她会不听你的吗?怕是赶也赶不走吧。
& z- ]+ M5 e( J$ P1 ]. E3:武力的镇压。(一般不要使用)这是一条下下之策,是用来对付那种很飙,不听话的小姐的。到了我们没有办法控制她,而她给集体造成了很坏的影响的时侯只有教训教训她了。




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