客人请服务员陪舞、陪喝酒、陪唱歌怎么办

岳阳酒吧经理人

在夜总会营业中，客人由于兴致高，经常会提出请服务员陪舞、陪喝酒、陪唱歌要求。
2 E* g, r! {" G, ~9 _出现这种情况，服务人员应平静对待，婉言谢绝，并请示场地值班经理。值班经理应礼貌地首先向客人表示道歉，告知由于工作关系，服务人员无法抽身，且制度上不允许，并婉言告知客人不提供此项服务内容。
8 s- P& F9 w8 [7 P) a# ~8 m8 k' R当然，应根据现实情况判断客人的意图，灵活处理。例如：是老客户介绍认识时，场地值班经理可不必推辞，在主动自我介绍后，象征性喝一杯酒表示敬意。当客人一个人点唱曲目或客人唱走调示意帮忙时，服务人员在请示领班同意后可陪客人唱一曲表示尊重。
此外，有客人提出要求有专门的“三陪”小姐时，应婉言告知，本场所不提供以上服务，以确保健康积极的经营环境。