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1)服务员在为客人服务时不宜表示过分亲热。 % n' X& V, n, o5 t0 c9 Y
(2)不可用手搭拍客人之肩膀。
/ v0 ?1 i1 p. P8 V(3)如遇顾客不礼貌的言行或其他事故,对顾客不可争论或辩白,应婉转解释,要以顾客永远是对的态度服务顾客。 8 q- d: P6 L& ^$ Z
(4)回答顾客之询问,如不知道,不可随便说:“不知道”。
) e( x# ~. K' J8 i, o9 R A(5)不表示私人意见,不谈国家大事。
* R. U* H$ }7 ^- l" A G( X8 i! P(6)客人有所吩咐时,应立即记录以免忘记,无法处理时,应马上请示领班,直至弄清为止。
/ Y( n, Q2 ]$ y5 o a(7)面对客人说话时,决不可吸烟,吃东西或阅读书报。 3 {( t7 [, \: g7 y, a' X
(8)不得粗言粗语。
4 S0 ` x% b3 v5 W' a3 J; n X(9)未经客人同意,决不可抱玩客人的小孩,免得使其不悦。
m' [- {' q* A. v' s(10)对于孩童,当其父母外出时,不能疏忽照顾并乱给食物。 / F' W8 n$ o( U# u1 N
(11)在客人面前决不说不需要的话及做傲慢之动作。 3 E8 _& j# i, i
(12)如发现旅客患有传染病或皮肤病,应立即报告领班处理。 , W$ V0 o# a# r/ z# {* M7 K
(13)应注意客人的情绪和精神是否正常,防止发生不幸。
7 Z- J, D3 d ~- E(14)如在值班期间发现客人中有专门招摇撞骗等不法分子,从事不法行为,服务员应提高警觉,随时报告主管。
6 L/ t; r! p; k+ D L(15)服务员应养成良好的敲门习惯,待房内客人回答才可启门进入,并应随手将门关上。
! }7 H/ F1 n! _6 M$ Z(16)服务人员不得任意移动客人房内的行李或物品。 8 i. f4 c" a+ |% \! c
(17)顾客如有访客,未经客人同意前不得随意为访客开门,应请其在客厅稍候。 # Y# c8 z! V; X% E+ l- |
(18)客人外出时,应立刻检查其房间,将房内整理成焕然一新的样子。
; Y9 B) ~ ~" v0 l) r' K(19)顾客迁出时,需要帮客人提行李,并应立刻检查房内财物及开启抽屉,以免房客遗留物品,如顾客私带房内财物时,应客气地清查一番,如无法处理,立即呈报主管单位,遗留物品应及时呈缴 |
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